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Questa confettura si prepara gli ultimi giorni di agosto, quando il fico, giunto a piena maturazione, si riempie di dolcezza e potrà deliziarvi durante tutte le fredde mattine invernali.
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Questa confettura si prepara gli ultimi giorni di agosto, quando il fico, giunto a piena maturazione, si riempie di dolcezza e potrà deliziarvi durante tutte le fredde mattine invernali. Se volete, provatela anche con morbidi formaggi erborinati, di capra e di pecora, il loro gusto deciso troverà la perfetta armonia, bilanciando in maniera impareggiabile la dolcezza del fico.
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