Moon milk- la bevanda naturale che sconfigge l’insonnia

di Alessandra

Soffrite di insonnia? La notte è lunga quando non si dorme, quindi vi consiglio un rimedio naturale che sta spopolando: il Moon Milk (latte di luna). La ricetta di questa bevanda arriva dall’India ed è utilizzata nell’antica medicina Ayurveda per conciliare il sonno e farvi riposare meglio.

 

Ingredienti:

  • un bicchiere di latte di mandorla (potete sostituire con il latte vaccino)
  • un pizzico di noce moscata
  • mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
  • ginseng indiano o Ashwagandha
  • un cucchiaino di miele (Number One Tuscany, non pastorizzato)
  • un pizzico di pepe
  • 2 pizzichi di cardamomo macinato
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • un cucchiaio di ghee (burro chiarificato, dal quale vengono eliminate caseina e acqua)

 

Preparazione:

Fate bollire il latte in un pentolino, unite le spezie e mescolate. Poi a fiamma bassissima aggiungete il cucchiaio di ghee e mescolate per altri dieci minuti. Adesso aggiungete il miele Number One Tuscany.

Et Voilà il vostro Moon Milk è pronto…sogni d’oro.

 

 

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